Sıcak yaz günleri için ferah bir tat isteyenlere harika bir tarif :)
MALZEMELER
- 1 paket kedidili bisküvi
- 2 su bardağı süt
Krema için;
- 3 yumurta
- 3 yemek kaşığı mısır nişastası
- 3 su bardağı su
- 2,5 limonun suyu ve kabuğunun rendesi
- 11 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
YAPILIŞI
Krema için tereyağ hariç tüm malzemeleri bir tencereye alıp ocağa koyuyoruz. Sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişiriyoruz. Ocaktan almadan önce tereyağı ekleyip karıştırıyoruz.
2 su bardağı sütü bir tabağa döküyoruz. Kedidili bisküvileri önce süte bulayıp sonra dikdörtgen borcama diziyoruz. Üstüne hazırladığımız kremadan döküyoruz. Bir sıra daha kedidili bisküviyi süte bulayıp diziyoruz. Üstüne tekrar kremadan döküyoruz. Tatlıyı buzdolabında 1 gece bekletiyoruz. Servis etmeden önce üstüne fındık kırığı serpiyoruz. Afiyet olsun..
merhaba ben bunu alnlayamadım arada beyaz bir kat ve üstte limonlu sanırım bir kat var açıklama yaparmısınız
Aradaki kedidili bisküvi Emine hanım.. Bisküvileri süte bulayınca şişiyorlar ve resimde size farklı bir şey gibi gelmiş olabilir.. Tarifi aynen uygularsanız sizin tatlınız da aynen bu şekilde görünecektir..
Merhaba bu tarifte 2.5 adet limon suyu var 1 yemek kaşığı şeker doğrumu yazılmış?Lezzetli oluyorsa bu kadar az şeker kullanmak harika bir şey aynı tarifi portakal ile veya vişne ile de yapabilir miyiz denediniz mi?
Kesinlikle lezzetli oluyor Güzide hanım.. Zaten hafif mayhoş bir tadı olması gerekiyor.. Bir deneyin eğer damak tadınıza uymazsa şeker miktarını arttırabilirsiniz..
Portakal ve vişne kullanmak da iyi bir fikir bence :)