Çilekli tariflere bir yenisini daha ekliyorum.. Sıcak yaz günlerinde serin serin yenilecek sütlü hafif bir tatlı..
MALZEMELER
- 1,5 litre süt
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı pirinç unu
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 yumurta sarısı
- 300 gr. çilek
- 1 paket çilekli jel (çilekli jöle)
YAPILIŞI
Çilek ve jel hariç tüm malzemeleri bir tencereye koyup ocakta devamlı karıştırarak pişiriyoruz. Çilekleri dilimliyoruz. Muhallebiyi kuplara 1 parmak kalacak şekilde paylaştırıyoruz. Üstüne çilek dilimlerini koyuyoruz. Çileklerin üstüne çilekli jeli hazırlayıp paylaştırıyoruz. Buzdolabında 1 gece bekletiyoruz. Afiyet olsun…
