Meyve Sulu Soğuk Pasta

Bu tatlıyı ben toz halinde satılan içecekler (Tang, Nazo vb.) ile yapıyorum ama meyve suyu kullanarak da yapanlar var.. Lezzet olarak aralarında bir fark yok tamamen alışkanlık meselesi.. Ben genellikle vişnelisini yapıyorum ama limonlusu da gayet başarılı oluyor..

MALZEMELER

Muhallebi için;

• 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı mısır nişastası

Arasına;

• 2 paket kakaolu kare bisküvi

Meyveli Muhallebi için;

• 5 su bardağı su
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı mısır nişastası
• 1 paket toz içecek

YAPILIŞI

Muhallebi için malzemeleri bir tencereye koyuyoruz. Ocakta sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Dikdörtgen borcamı ıslatıyoruz ve muhallebiyi döküyoruz. Biraz ılınınca üstüne 1 paket kare bisküviyi döşüyoruz.

Meyve sulu muhallebi için malzemeleri bir tencereye alıyoruz. Ocakta sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Bisküvilerin üstüne döküyoruz.

1 paket kare bisküviyi rondodan geçiriyoruz ve tatlının üstünü kaplıyoruz. Buzdolabında bekletiyoruz. Soğuk olarak servis ediyoruz. Afiyet olsun..