Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım

Fırında Orkinos

Merhabalar,

Bugün balık günümüzde ailecek yeni bir lezzet denedik.. Genelde fırında levrek ya da çipura yapıyorduk ancak eşim bir arkadaşının tavsiyesi ile orkinos almış. Pişirmeden önce balığı eti beyazlayana kadar suda bekletmeniz gerekiyor. Biz bunun için 3 kere suyunu değiştirerek beklettik. Orkinos yeterince yağlı bir balık o yüzden pişirirken sadece 1 tatlı kaşığı kadar zeytinyağı kullandık. Biz sonuçtan memnun kaldık, denemek isteyenler için işte tarifi..

MALZEMELER

  • 1kg. dilim orkinos
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet orta boy soğan
  • 2 adet orta boy patates
  • 1 adet limon
  • Öğütülmemiş karabiber
  • Tuz (Ben deniz tuzunu öğütüp kullandım)

YAPILIŞI

Borcamı zeytinyağı ile yağlıyoruz. Soğanı dilim şeklinde doğrayıp borcama döşüyoruz. Patatesleri halka halka doğrayıp soğanların üstüne döşüyoruz. Balık dilimlerini yerleştiriyoruz. Limonu halka halka doğrayıp balıkların üstüne yerleştiriyoruz. Karabiber ve tuzu da serpip önceden ısıtılmış 220 derece fırına veriyoruz. 60 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun..

 

Yorum Yaz

When you want blog, you can take it free wordpress themes. Start good web design for your blog. If you want take good files. Take it pthc torrent and online service. How buy house?! Look here: free online mortgage calculator, take it now. When you want blog, you can take it wordpress themes with ad space. Start good web design for your blog.