Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım

Havuç Rüyası

MALZEMELER

  • 1 kg. havuç
  • 1 lt. sıcak su
  • 4 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 limonun suyu
  • 1 paket kedidili veya 1 paket tuzsuz etimek

Muhallebi için;

  • 1 lt. süt
  • 1 su bardağı un
  • 2 su bardağı şeker
  • 1 paket krem şanti (toz halde)

YAPILIŞI

Bir tencereye 1 lt sıcak su koyuyoruz. Havuçları soyup rastgele doğruyoruz ve sıcak suya atıp haşlıyoruz. İyice yumuşayınca tencereden havuçları alıyoruz. Tencerede kalan su havuçlar haşlanırken azalacaktır. Suyu tekrar 1 lt’ye tamamlıyoruz. Havuçları blenderdan geçiriyoruz. Nişasta ve şekerle birlikte tencereye ekliyoruz. Koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişiriyoruz. Ocaktan alıp biraz soğumasını bekliyoruz.

Muhallebi için krem şanti hariç tüm malzemeleri tencereye alıp koyulaşıncaya kadar pişiriyoruz. Ocaktan alıp içine toz krem şanti ekliyoruz. Mikserle karıştırıyoruz.

Dikdörtgen borcama kedidillerini diziyoruz. Üstüne havuçlu kremayı döküyoruz. En üste muhallebiyi döküyoruz. Cevizi kırıp tarçınla karıştırıyoruz, tatlının üstüne serpiyoruz. Afiyet olsun..

4 Yorum

  1. berna Says:

    limonu ne zaman nereye katıyoruz tam tarif lütfen:(((

  2. mutfaklamesgul Says:

    Berna hanım tarifin ilk bölümünü dikkatli okursanız krema yapımında verilen malzemelerin tümünün tencereye konduğu yazıyor. Limon krema yapımında kullanılıyor

  3. yeliz Says:

    Kedidilleri boyle kuru kalmaz mi seker yakilip karamel sos yada ilik sekerli su ile islatilsa nasi olur ki??

  4. mutfaklamesgul Says:

    kedidillerini süt ile ıslatıyoruz zaten Yeliz hanım

Yorum Yaz

When you want blog, you can take it free wordpress themes. Start good web design for your blog. If you want take good files. Take it pthc torrent and online service. How buy house?! Look here: free online mortgage calculator, take it now. When you want blog, you can take it wordpress themes with ad space. Start good web design for your blog.