Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et | Yardım

Köri Soslu Tavuk

Ben tavuğun her türlüsünü yerim diyenlerdenim. Sotesi, kızartması, fırında soslusu… Hepsini severek yerim ama köri soslu tavuğun benim için yeri başkadır. Köri Türk mutfağında sık kullanılan bir baharat değildir. Keskin bir tadı ve kokusu vardır ama yerinde ve kararında kullanıldığında özellikle tavuğa çok güzel bir lezzet katıyor. Denemediyseniz mutlaka tavsiye ederim.

MALZEMELER

  • 3 adet tavuk göğsü (kişi başına 1 adet olarak yapıyorum ben)
  • 2 kutu krema
  • Köri baharatı
  • Tuz

YAPILIŞI

Tavuğu küp küp doğrayıp bir tavaya alıyoruz. Az sıvıyağda kavuruyoruz. Ayrı bir tencerede kremayı köri baharatı ile karıştırıp kaynatıyoruz. Köri baharatının miktarı sizin damak zevkinize kalmış. Sürekli karıştırarak körinin topaklanmasını engelliyoruz. Krema kaynadığı anda tavuğun üstüne döküyoruz ve hepsini birlikte kısık ateşte 5 dk kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun..

Yorum Yaz

When you want blog, you can take it free wordpress themes. Start good web design for your blog. If you want take good files. Take it pthc torrent and online service. How buy house?! Look here: free online mortgage calculator, take it now. When you want blog, you can take it wordpress themes with ad space. Start good web design for your blog.