Pratik Krem Karamel

Krem karamele bayılan ama içinde 7-8 tane yumurta olması fikrine pek sıcak bakmayan biri olarak kendime bir kaç tarifin karışımı bir şey hazırladım :) Az yumurta olduğundan hafif, fırınlanmadığından pratik bir tatlı oldu.. Lezzeti ise kusursuz :) Ben bu sefer evdeki hazır karameli kullandım ama siz evde kendiniz kolaylıkla karamel hazırlayabilirsiniz..
MALZEMELER

  • 3 yumurta
  • 8 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 4 silme çorba kaşığı un
  • 1 litre süt
  • KARAMEL için; 8 çorba kaşığı şeker

YAPILIŞI

Bir tencereye yumurta, şeker, vanilya ve unu koyup tel çırpıcı ile çırpıyoruz. Pürüzsüz bir kıvama ulaşınca tencereyi ocağa orta ateşe koyuyoruz ve içine yavaş yavaş sütü ekliyoruz. Sütü eklerken bir yandan tel çırpıcı ile karıştırıyoruz. Muhallebi kıvamını alana kadar sürekli karıştırarak pişiriyoruz.

Karamel için şekeri bir tencerede eritiyoruz. Kaselerin dibine karameli paylaştırıyoruz. Üstüne muhallebiyi döküyoruz. Buzdolabında soğuttuktan sonra tabağa ters çevirerek servis ediyoruz. Afiyet olsun :)

Görüntü048 Görüntü057

4 thoughts on “Pratik Krem Karamel”

  1. çok güzel bi tatlı ben yaptım çok güzel yapılışı da bana bebek oyuncağı geldi bence sizde yapın çok lezzetli ve güzel ben im arkadaşlarımda artık bundan yapıyorlar çok güzel herkes beğeniyo ben yapmıştım diyorumya herkes beğendi :) ya ama sizde yapmalısınız şüperrrrrr bu siteye kimse girmiyo herhalde :( üstünde küçük yazıyla kolay poğça diye bişe var oda çok güzel onu ben bayramda yaptı herkes beğendi misafir çagırmıştık yani kısacası ikisinide size tavsiye ederim:) :) :) :) :) :)

    1. feyza hanım coşkulu yorumunuz için teşekkür ederim :) bloğumu daha yeni açtım o yüzden henüz pek sıkı takipçilerim yok ama zamanla daha fazla kişiye ulaşacağıma inanıyorum :) beni izlemeye devam edin :)

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir